Perancangan Alat Pencampur Minuman Multi-Bahan Otomatis Berbasis Esp32 Menggunakan Blynk
DOI:
https://doi.org/10.33998/jakakom.2026.6.1.2643Kata Kunci:
Internet of ThingsAbstrak
− Perkembangan teknologi Internet of Things (IoT) telah memungkinkan otomatisasi berbagai aktivitas, termasuk dalam industri penyajian makanan dan minuman. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun alat pencampur minuman multi-bahan otomatis yang dapat dikendalikan secara jarak jauh menggunakan mikrokontroler ESP32 dan aplikasi Blynk. Alat ini dirancang untuk mencampurkan lima jenis bahan cair, yaitu kopi, teh, susu, air gula, dan air jeruk, dengan tingkat dominasi rasa (light, medium, strong) yang dapat dipilih pengguna melalui antarmuka aplikasi. Sistem bekerja menggunakan kombinasi ESP32, relay 8 channel, pompa peristaltik, dan rangkaian power adapter, yang dikendalikan melalui koneksi Wi-Fi dan antarmuka Blynk di smartphone. Hasil implementasi menunjukkan bahwa alat dapat bekerja dengan responsif dan efektif, serta mampu mencampur bahan sesuai takaran berdasarkan input pengguna. Alat ini menawarkan efisiensi waktu, konsistensi rasa, dan kemudahan dalam pengoperasian, sehingga berpotensi diterapkan pada skala rumah tangga hingga usaha kecil-besar di bidang kuliner. Penelitian ini juga menjadi solusi inovatif untuk mengotomatisasi proses pembuatan minuman sesuai selera secara praktis dan modern.
Unduhan
Referensi
Firmawati, N., Farokhi, G., & Wildian, W. (2019). Rancang bangun mesin pembuat minuman kopi otomatis berbasis arduino uno dengan kontrol android. JITCE (Journal of Information Technology and Computer Engineering), 3(01), 25-29
F. Susanto, N. K. Prasiani, and P. Darmawan, “Implementasi Internet of Things Dalam Kehidupan Sehari-Hari,” Jurnal Imagine, vol. 2, no. 1, pp. 35–40, 2022.
Santoso, U., & Harmayani, E. (2024). RAGAM MINUMAN KHAS INDONESIA. Penerbit Andi
A. Nugroho and A. G. Putra, “Internet of Things (IoT) dan Implementasinya dalam Kehidupan Sehari-Hari,” Prosiding Seminar Nasional Informatika (SEMNASIF), pp. 45–50, 2020.
Rohman, A. A. N., Hidayat, R., & Ramadhan, F. R. (2021, May). Pemrograman Mesin Smart Bartender Menggunakan Software Arduino IDE Berbasis Microcontroller ATmega2560. In Seminar Nasional Teknik Elektro (Vol. 6, No. 1, pp. 14-21).
A. Prakoso, F. R. Ramadhan, A. D. Aji, and W. H. Mulyadi, “Sistem Pengendali Otomatis Pada Mesin Smart Bartender,” Electrices, vol. 3, no. 1, pp. 1–6, 2021.
N. Firmawati, G. Farokhi, and W. Wildian, “Rancang Bangun Mesin Pembuat Minuman Kopi Otomatis Berbasis Arduino Uno dengan Kontrol Android,” JITCE, vol. 3, no. 1, pp. 25–29, 2019.
A. A. N. Rohman, R. Hidayat, and F. R. Ramadhan, “Pemrograman Mesin Smart Bartender Menggunakan Software Arduino IDE Berbasis Microcontroller ATmega2560,” Seminar Nasional Teknik Elektro, vol. 6, no. 1, pp. 14–21, 2021.
R. Iskandar, “Dispenser Minuman Rasa Berbasis IoT,” Universitas Gunadarma, 2021.
A. D. Setiawan and R. N. Fauzi, “Rancang Bangun Mesin Pembuat Minuman Otomatis Berbasis Arduino,” Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan, vol. 9, no. 1, pp. 331–338, 2021.
I. C. C. Putra, “Implementasi Surveillence Robot menggunakan ESP32-CAM Berbasis IoT,” KERNEL Jurnal Riset Inovasi Informatika, vol. 4, no. 1, pp. 41–48, 2023.
D. Saputra and V. Arinal, “Perancangan Home Automation dalam Mengontrol Lampu dan Kipas Menggunakan Blynk Berbasis NodeMCU,” Jurnal Sosial Teknologi, vol. 1, no. 7, pp. 597–606, 2021.
A. H. Pratama and D. Anggraini, “Implementasi ESP32 untuk Sistem Otomasi Rumah Pintar Berbasis IoT,” Jurnal Teknologi Informasi dan Komputer, vol. 4, no. 2, pp. 112–119, 2022.
M. S. Alawi and R. F. Putra, “Penggunaan Pompa Peristaltik pada Sistem Dosis Cairan Otomatis,” Jurnal Rekayasa Elektronika, vol. 5, no. 1, pp. 55–62, 2020.
L. Ramadhani, “Kontrol IoT Berbasis Aplikasi Blynk untuk Perangkat Elektronik Rumah Tangga,” Prosiding SINTESA, vol. 2, no. 1, pp. 221–228, 2021.
B. Nugroho, “Penerapan Internet of Things pada Smart Kitchen System,” Jurnal Informatika dan Komputer, vol. 8, no. 2, pp. 45–52, 2022.
S. Aryastian, “Pengembangan Sistem Pencampur Minuman Berbasis IoT dengan Telegram Bot,” Universitas Pakuan, 2021.


